原标题:东莞几个茶叶品牌涨价
Xi茶和乃雪茶相关产品在东莞市场的价格涨幅在1至2元之间。南方都市报记者刘梅摄
樱桃和猪肉之后,奶茶就不是免费的了!昨天,微博上热搜到了“2元多种爱茶产品涨价”的话题。杜南记者从爱茶和耐雪茶方面证实,东莞市场相关产品的价格也有所调整,价格从1元到2元不等。爱茶的豆豆波波茶和富含肉类的芒果甘露等产品价格上涨至27元一杯,而耐雪茶的霸道草莓和霸道芒果价格上涨至29元一杯。市民们高呼奶茶的自由将再次变得遥远!业内专家指出,原材料和其他原材料的高成本和疫情的叠加导致了茶叶价格的上涨。
据报道,许多网民最近说“茶的价格上涨了”。在茶叶店和茶菜单项目中,该品牌的许多产品的确在2019年的基础上提高了2元的价格。杜南记者随后找到淅茶负责人,确认东莞市6家淅茶店提高了豆豆波波茶、多柔芒果甘露、芋泥波波鲜奶、刘鑫牛奶黄波波冰、奶茶波波冰等产品的价格。涨价幅度在1-2元之间。西卡给出的涨价原因是正常的成本调整,但涨价是几个月前的事了。
杜南记者从耐雪の茶叶了解到,3月27日三款新产品上架时,相关产品的价格进行了调整。一些产品提高了价格,而另一些产品降低了价格。"占主导地位的葡萄柚、草莓和芒果涨到了1元,奶酪奶雪首次出现,奶酪茉莉花首次跌至1元,金山跌至2元。"耐雪茶解释说,由于高品质原材料价格的变化和物流成本的波动,一些地区的一些产品价格已经进行了适当的调整。
《南方都市报》记者登录“茶乐”栏目,看到豆豆波波茶、多柔芒果甘露、芋泥波波鲜奶、流动心奶黄波波冰、奶茶波波冰的价格都是27元。记者在耐雪の茶业小节目中看到,提价后,霸气的柚子价格开始在23元,霸气的草莓和霸气的芒果价格开始在29元。值得注意的是,除了奶酪茉莉的月销量相对较高外,奶酪奶雪露和奶酪茉莉的月销量都不是很高。美团汇城商城内,内雪露和金山的月销售额分别为41和12。霸气的葡萄柚和霸气的芒果的月销售额分别是114英镑和203英镑。
此外,记者从调查中了解到,另一种品牌的茶饮料也涨价了。根据市民提供的订单信息,冠城支行12月25日订购的招牌书也是11元一大杯的烧麦和草。现在美国代表团检查的价格是12元一杯。
市场
茶业的营业额已恢复良好。
关于茶叶连锁品牌的提价,东莞连锁餐饮发展促进会秘书长徐波在接受杜南记者采访时表示,从目前掌握的数据来看,整个餐饮业的茶叶产业正在复苏。饮茶者主要是年轻人和时尚人士,他们对价格的敏感度相对较低,但更注重产品的消费氛围、消费场景和消费体验。“事实上,消费者不想看到价格上涨,企业也不想看到价格上涨,但在当前的商业环境下,企业必须这样做。”
他认为,自去年以来,整个餐饮业的原材料成本急剧上升。一些企业已经在一定程度上调整了产品价格。疫情爆发后,企业购买原材料的成本继续居高不下。因此,提价已经进行了。“在疫情期间,由于防疫和控制的需要,企业除正常运营成本外,还需要购买口罩、消毒剂等防疫材料,从而增加了企业的运营成本。与此同时,原材料的运输成本也比去年增加了。然而,大多数餐饮企业的收入基本为零。虽然有少量减租和政府补贴,但企业仍有大量支出,如租金、水电、外卖扣除、员工工资等。餐饮业严重亏损。”日前,杜南记者采访了Xi查和奈雪查。其中,Xi查说,随着生产的恢复和商店正常经营的恢复,商店的订单量大幅增加。耐雪の茶业还表示,东莞是营业额恢复最快的城市之一。
林跃(音译)是一名餐饮业分析师,也是凌燕管理咨询公司的首席顾问。他表示,涨价是基于疫情的影响和运营成本的压力,品牌希望找到弥补利润损失的方法。另一方面,从长远的角度来看,即在消费升级方面的部署,“由于当前餐饮消费受疫情影响,仍未100%回到疫情前的状况,但选择这一次提价也将为未来可能出现报复性消费和低价格敏感性的市场环境打下良好基础。”
消费者中也有许多关于茶叶品牌价格上涨的声音。刚刚毕业的萧振说,如果他没有看到新闻,没有感觉到价格上涨,“因为不是所有的产品都涨价了,只有一两块钱涨了,这很聪明。不对比以前的订单很难找到它,他身边的大多数朋友都说他们不敏感。另一位奶茶“发烧友”梁表示,虽然1-2元的涨幅似乎不大,但从总价来看,一杯29元和30元的奶茶还是太贵了,今后购买频率肯定会降低。
采访:记者实习生袁